Cerveza Dolina, todo un “descubrimiento”

El mundo de las cervezas artesanales se ha saturado de tal manera que resulta complicado dar con alguna que te sorprenda o se salga medianamente de lo habitual. Eso es justo lo que nos ha pasado con esta cerveza Dolina. Su origen lo encontramos en Burgos, y está inspirada en los yacimientos arqueológicos de la... Leer más →

Un Enigma de cerveza que se resuelve en Madrid

Ya hemos dicho en otros posts que cervezas artesanales hay muchas (afortunadamente), pero distinguir el grano de la paja ya es más complicado. Por suerte, las cervezas de Enigma nos lo ponen fácil. Elaboradas en Alcalá de Henares (Madrid), apuestan por el sistema tradicional, lo que da lugar a un producto muy natural y con... Leer más →

Kadabra IPA, cerveza con una gran personalidad

Hay casi tantas cervezas como personas dispuestas a bebérselas. A pesar de ello es difícil encontrar propuestas diferentes y, sobre todo, capaces de sorprender. Kadabra IPA es una de ellas. De estilo Indian Pale Ale, esta Kadabra es ligeramente tostada, con un color cobre precioso y un sabor intenso, cargado de aromas que saca de... Leer más →

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